• Kai Shun ble grunnlagt i 1908, og er en av verdens fremste knivprodusenter. De er kjent verden over for høy kvalitet og tekniske innovasjoner
• Kniven er laget av rustfritt stål med høyt karboninnhold
• Håndtaket er laget av pulverisert bambus og plast
• Her får du en litt rimeligere knivserie - uten at det går på bekostning av kvaliteten
• Denne kniven brukes til å lage tynne, delikate skiver av fisk eller skinke
• Yanagiba betyr "piletreblad"

NB! Bør ikke vaskes i vaskemaskin.